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日式洋葱肥牛盖饭的做法

日式洋葱肥牛盖饭

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作者: 脱脂丸子
脱脂丸子
不会出错的一道超简单的快手菜。 要做出日式料理的味道,调味料真的很重要,味淋不可替代。永旺自主品牌的日式烧汁是我的最爱,做任何料理都不会出错,味道超百搭~没有的话也可以替换成万字的浓口酱油。

用料

日式洋葱肥牛盖饭的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好材料,姜要擦成姜蓉,肥牛我用的是雪花肥牛卷,先解冻好

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热油,下姜蓉炒香

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先下肥牛翻炒一下,再下洋葱一起翻炒

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

接着下2大勺味淋

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2大勺日式烧汁(或万字浓口酱油)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒一会儿转至中小火稍微煮一下,因为洋葱翻炒后会出水,不需要另外加水

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅前放一小撮盐,一小撮糖调味,酱汁稍微留一些不需要收得太干

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后撒上白芝麻

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加了盐巴的水煮沸后下秋葵煮约一分钟

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捞起切段,撒上海苔碎

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一人食的日式洋葱肥牛饭(。・ω・。)ノ♡

日式洋葱肥牛盖饭的小贴士

• 味淋不可替代 • 日式烧汁可替换成万字的浓口酱油

菜谱创建时间:2020-05-20 14:54:54
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