挑选新鲜的菠菜
菠菜洗净
水开放菠菜。只要水煮开就可以了,关火。不要煮的时间长,时间长,菠菜就烂了。
煮好捞出菠菜,放在一盆清水里面冲洗。
冷水(凉水)冲洗菠菜。
放入搅拌机。
打出的菠菜汁,是翠绿翠绿的。
菠菜汁的好处很多,留了一部分和面,可以做菠菜汁水饺,也可以做菠菜面。
菠菜汁和面