除了糖和蛋白以外的，把⭕️的材料全部放在一起搅拌均匀。注意⚠️蛋白和蛋黄要分开！牛奶的量，根据自己的爱好调节，喜欢蓬松一点的人少放一点，喜欢软软的，可以多放一些。我喜欢多放一些😊
打发蛋白，白糖分两次放入，打发3-5分钟左右即可。
把打发好的蛋白👉加入到面糊里，充分搅拌均匀！
汤勺一大勺一个饼，用不粘平底锅，慢火煎。
我比较喜欢一面煎一分钟左右，到这种浅颜色的。
这个方子做出来不是很甜，吃的时候可以➕蜂蜜或者枫糖吃。也可以像汉堡一样➕奶酪片和火腿片吃。
这个方子做出来不是很甜，喜欢甜口的朋友，可以多加糖。吃的时候可以➕蜂蜜或者枫糖吃。也可以像汉堡一样➕奶酪片和火腿片吃。