清炒花菜

一颗花菜切小朵，准备焯水

烧开水，入花菜，焯2分钟取出，沥干水分

热锅入油，开始炒制

大火，倒入花菜翻炒几下，开始放调料

放入蒜粉，盐，糖翻炒，出锅前再加入适量味精和葱，翻炒均匀出锅。