超好吃的花甲粉

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我是一个比较喜欢做美食的心理咨询师,做美食是一种很好的表达爱的方式,也更会促进家庭和谐、幸福。做为家长很不容易,要把孩子的身心都照顾好更是要付出很多的努力。即要自我成长又要做得一手好饭。 小吃当中花甲粉是我比较喜欢的,在外面吃都是裹在锡纸当中做熟的,那么在家就不用锡纸了,一个炒锅即可。

用料

超好吃的花甲粉的做法步骤

步骤 1

做法: ①把金针蘑、粉丝都焯熟备用。 ②锅中放油,油热后放入洋葱末煸炒一阵,再放入蒜末煸炒,然后放入孜然,再放入郫县豆瓣酱,熟酱,蚝油,我自己磨的料粉(花椒,香叶,大料,桂皮),炒好盛出备用。

步骤 2

③锅中放油,倒入花蚬爆炒,然后加入清水把花蚬煮开张嘴,下入金针蘑粉丝,少许盐,酱油,最后放入炒好酱料。 ④出锅后散上葱末,香菜末。放点自制辣椒油。(我放的榨菜是用肉末炒过的,喝粥时吃剩的)

菜谱创建时间:2020-05-21 12:30:15
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