用APP打开
超级嫩滑香甜的蛋挞液配方的做法

超级嫩滑香甜的蛋挞液配方

17人浏览 1人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 闪光圈
闪光圈
此配方是从一位微博美食博主那搬来的,据说是香港甜品店的配方。你们也来试试看吧~~

用料

超级嫩滑香甜的蛋挞液配方的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛奶+糖加热融化。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛奶液放凉后加入淡奶油和蛋黄搅匀过筛。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋挞液倒至蛋挞皮9分满,烤箱预热200℃,中层烤18分钟。

超级嫩滑香甜的蛋挞液配方的小贴士

1、我的烤箱是海氏C40,200℃烤18分钟,我觉得上色刚刚好,大家根据自己烤箱脾气做调整哈。 2、这个配备的量,我做了8个大号蛋挞。

菜谱创建时间:2020-05-21 15:39:26
打开App收藏