大虾去除虾线、头部、虾脚~
1勺盐、1勺料酒、少许胡椒粉,腌制15分钟~
起锅烧油,筷子冒小泡以后倒入大虾,小火炸至两面金黄盛出备用~
锅热倒油,倒入蒜末小火翻炒出香味,再倒入面包糠翻炒均匀~
倒入大虾、小米辣、香葱碎炒拌均匀~
再加入1勺盐、1勺糖翻炒均匀~
找个好看的盘子~完成啦! 爱,是给你做饭,不在乎你是胖是瘦~