两块钱圆细鲜面条,2.3个鸡蛋,今天放四个太多了,小油菜或有啥青菜放点都行。火腿肠。我爱吃椒麻味的。
煮面条,7成熟,捞出,过3次凉水,炒鸡蛋,下火腿肠。下青菜。下面条,一小勺盐,生抽整体上色。老抽加强上色,搅拌均匀出锅。浇上辣椒油,妥妥的了!