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微波炉两分钟无油南瓜戚风蛋糕(无打蛋器固体版)
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作者：
JoJo_i25e
用料
微波炉两分钟无油南瓜戚风蛋糕(无打蛋器固体版)的做法步骤
步骤 1
南瓜切块放微波炉里搞软，碾成泥，注意盘底的水分不要混进去
步骤 2
放20克低筋面粉，搅拌均匀，不需要考虑会不会起筋，比较稠但别着急加水
步骤 3
鸡蛋黄白分离，蛋黄放到面粉糊里翻拌均匀，蛋白放到无油无水的容器里打发，具体步骤看我之前那个液体版。
步骤 4
蛋黄糊和蛋白霜混在一起，注意用翻拌
步骤 5
微波高火两分钟，取出后倒扣晾晾
步骤 6
香甜软绵q弹的蛋糕就做好了
菜谱创建时间：2020-05-23 09:20:07
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