准备食材
取一口深锅，放水，撒一勺盐，煮沸后放入意面。煮开后转中小火，将意面煮软。
煮意面的时候切碎洋葱和大蒜，半颗洋葱即可。
锅里倒橄榄油，翻炒洋葱至软身
加入牛肉糜，翻炒至牛肉糜发白。
倒入番茄酱
加少许水，盐、黑胡椒粉，成粘稠红亮的意面酱
保持小火温热着
此时意面煮好了，可以挑一根尝一下。
捞出意面沥水
浇意面酱拌匀，装盘
撒芝士粉
点缀番茄和罗勒或迷迭香
可以开始享用啦
酸甜可口小孩子们最喜欢