蛋黄加10克糖和1克柠檬汁搅拌至颜色变浅体积增大
牛奶倒入小锅中小火加热至微微冒小泡起锅，放入蛋黄液和1克盐快速搅拌均匀，开最小火熬，边熬边不停搅拌至浓稠状后盛出晾凉备用
步骤2最后的状态是这样的
淡奶油加20克糖和2克柠檬汁打发至有纹路，将蛋黄液与打发的淡奶油混合翻拌均匀，然后加入蔓越莓翻拌均匀就可以装盒了(如果想要水果味的也在这个步骤后加入果酱翻拌均匀装盒)
成品是这样的，没有冰渣哦🤗