最简单又是最美味的生蚝吃法（附灵魂酱汁做法）Magimix.玛捷斯

主锅一字刀头，倒入30克清水（也可以不放水），放入生蚝，铺好姜片。 我之前一直买的四斤一箱的生蚝，一箱一锅。每次吃的时候烧下一锅，刚好吃完下一锅也好了。我今天的生蚝是五斤一箱，本来以为放不下，结果也放进去了。

设置煸炒模式；15分钟/速度0/160度。 盖好盖子。

下面就剩下等待啦。时间到就可以吃了

打开看一下哦。 这个状态刚好，时间太久肉会脱水，肉质口感会变老噢。

生蚝在烧的时候我们配酱汁，所有材料混合就好啦，图片里面我没放生姜碎！放了生姜粉，因为不喜欢吃到生姜颗粒的感觉。