夏天吃鸡——凉拌手撕鸡
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作者：
熙园菜谱
冰箱里翻出一包鸡肉，两个鸡腿和4个鸡翅，想想夏天喝鸡汤有点热，烤鸡翅也热，就干脆做了个手撕鸡。很简单，主要是调料。
用料
鸡腿
2只
鸡翅膀
4个
盐
1小勺
糖
1小勺
香醋
4勺
小米辣
1小支
橄榄油
1勺
生抽
4勺
香菜
2根
蒜蓉
4瓣
生姜
3片
夏天吃鸡——凉拌手撕鸡的做法步骤
步骤 1
鸡翅膀和鸡腿，冷水烧开，大概20分钟后拿出来，放凉，希望快点凉就撒点冰块😄撕开成鸡丝。
步骤 2
把调料混合，淋到鸡丝上。搞定开吃！
菜谱创建时间：2020-05-23 19:25:49
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