所有材料准备好
牛肉末里加上述所有材料拌匀,盖保鲜膜腌制半小时!
平底锅中火,加植物油烧热,腌好的牛肉揉成团
压扁,和餐包差不多大小
下锅煎,不要着急翻面,差不多底部凝固了再翻哦!
牛肉饼基本熟了关火,放一片奶酪片在上面,用余温让它稍软化!
出锅,搭配上生菜、番茄、一层牛肉不够来两层……总之自己喜欢就好!