小葱,香菜切段,大蒜拍一下,生姜切丝
热锅放入少许油
放入生姜大蒜炒出香味
放入豆瓣酱,小火炒一会,出红油香味
放入龙虾尾
放入料酒
放入生抽
放入白砂糖
放入蚝油继续翻炒几下
放入小葱
放少许醋烹一下,关火
放入香菜,余温会炒熟香菜
完美😍😍😍
1,如果龙虾尾放进去没有汤,可以适当加点水或者啤酒,有点汤汁会更入味 2,龙虾尾网上买的现成的。