极简·适合夏天的凉拌佛手
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天热了会苦夏,郁燥又不想动,就很想吃清爽的、脆生生的佛手瓜。
佛手瓜本身清脆微甘,拌咸鲜口料汁,再配上一点芥末。诶(二声)~整个味道都活泼起来了!
有了芥末香就不需要加葱蒜,就不用切葱花蒜末。平凡的生活中就又多了一点简单的快乐~
菜谱为两人份。
做前先看tips哦~
极简·适合夏天的凉拌佛手的做法步骤
步骤 1
佛手瓜对半切开,挖核切丝。丝别太长,等下可能不好拌开。
OK,案板和刀可以洗洗收起来了。
步骤 2
芥末放入生抽苹果醋搅匀,倒入佛手丝拌匀。
可以吃了,完。
菜谱创建时间:2020-05-24 18:44:35