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咸蛋黄嫩骨鸡咖喱饭
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作者：
Miko超幸运
用料
咸蛋黄嫩骨鸡咖喱饭的做法步骤
步骤 1
土豆和胡萝卜去皮切块，洋葱切小块，西蓝花洗净备用。
步骤 2
西蓝花放入沸水中焯熟捞出。
步骤 3
平底锅倒入适量的油，油热下洋葱煸炒至半透膜。
步骤 4
胡萝卜和土豆块一起下锅翻炒2分钟。
步骤 5
加入1块咖喱块，倒入2碗水差不多没过食材即可。
步骤 6
盖上锅盖中火煮5分钟。
步骤 7
锅盖打开加入1茶匙盐翻炒。
步骤 8
小火把咖喱煮至浓稠。
步骤 9
凤祥咸蛋黄嫩骨鸡放入铺有锡纸的烤盘中。
步骤 10
这款凤祥咸蛋黄嫩骨鸡做法特别方便，放进烤箱180度烤7分钟即可！出炉的咸蛋黄嫩骨鸡香气四溢，外酥里嫩，特别入味！
步骤 11
米饭用小碗装满，倒扣在盘子上，米饭周围淋上咖喱，放上嫩骨鸡和西蓝花即可。
步骤 12
成品！
咸蛋黄嫩骨鸡咖喱饭的小贴士
做咖喱的过程中时不时翻动一下蔬菜，以免粘锅。
菜谱创建时间：2020-05-26 10:29:33
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