熟的黑芝麻打粉
可以加入桂花增进风味
把黄油、猪油、桂花、赤藓糖醇(不喜欢甜的可减量)、海盐加入。
混合均匀
还放了些杏仁碎。现在天气热,桂花芝麻馅做好了要放冰箱冷藏或冷冻一下,不然太软。
蝶豆花泡水取130g
加入到粉类里面。
混合均匀。
皮包上分好的桂花芝麻馅,皮和馅的比例大约2:1。
锅里小火放入黄油。
把汤圆放进去两面煎到焦黄就可以了。
咬一口~流心黑芝麻