养胃山药糕

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作者: 静待花开zlw
山药中含有较多的营养物质,具有养胃、滋补身体的功效;其还有营养神经、改善睡眠、止咳,降血糖等作用,适量食用对身体健康有一定好处。最近我家神兽胃口不太好,想着让他吃点山药养养胃。我便给他做了冰糖蒸山药。可是谁知神兽竟不吃。于是机智的老母亲我便换汤不换药的给他做了山药糕,神兽吃的可开心了

用料

养胃山药糕的做法步骤

步骤 1

山药清洗干净,带皮上锅蒸熟(凉水上锅上气后20分钟左右)

步骤 2

山药蒸熟后趁热剥皮,去皮的山药趁热用勺子压成泥

步骤 3

压好泥的山药过筛(也可以不过筛,过筛的山药泥会更细腻)

步骤 4

过筛的山药泥加入白砂糖搅拌均匀

步骤 5

将加入白砂糖的山药泥平均分成5份,50克月饼模具压出形状就完成了

菜谱创建时间:2020-05-27 16:07:07
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