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太晨宫爆款-无忧糕🦊（紫薯山药糕）
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作者：
静待花开zlw
用料
太晨宫爆款-无忧糕🦊（紫薯山药糕）的做法步骤
步骤 1
将紫薯和山药上锅蒸熟
步骤 2
将蒸熟的紫薯和山药趁热去皮压成泥
步骤 3
紫薯泥中加入炼乳，搅拌均匀
步骤 4
步骤3加入炼乳的紫薯泥中加入蜂蜜，搅拌均匀备用
步骤 5
山药泥中加入白砂糖，搅拌均匀备用
步骤 6
将山药泥和紫薯泥平均分成10等份，山药泥30克左右一个，紫薯泥26克左右一个
步骤 7
将一个山药球压成片，包裹住紫薯球，口不要封死
步骤 8
口朝里放入月饼模具中，压出花型
步骤 9
重复包裹、压模动作直到做完所有无忧糕
太晨宫爆款-无忧糕🦊（紫薯山药糕）的小贴士
1.紫薯和山药可以先削皮再蒸熟，我习惯带皮蒸熟 2.可以根据自己的喜甜程度，蜂蜜和白砂糖都可以适当增减，炼乳可以换成纯牛奶
菜谱创建时间：2020-03-08 15:20:20
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