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转枣糕做法
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作者：
alliying
用料
转枣糕做法的做法步骤
步骤 1
将红枣去核，切碎，核桃杂碎，混合牛奶，50克玉米油
步骤 2
蛋黄蛋清分离。蛋黄放入9克压碎红糖搅拌后隔水加热，加热过程中快速搅拌，后加红枣核桃碎搅拌。蛋清分三次加24克红糖打发到半干状态。先将1/3放入搅拌，再将剩余放入搅拌。 放入苏打粉和120克过筛面粉搅拌。
步骤 3
烤箱170℃双层预热10分钟。模具刷油放入烤30分钟。
步骤 4
大晚上的怕他们吃了积食，放冰箱了，结果俩人刮模具了
转枣糕做法的小贴士
太好吃！
菜谱创建时间：2020-05-28 06:35:56
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