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番茄炒鸡蛋(家常版)
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作者：
清允_Dengzd
用料
番茄炒鸡蛋(家常版)的做法步骤
步骤 1
准备好材料，记得番茄和鸡蛋的比例是1：2.
步骤 2
先把番茄的头去掉，再切成块，可以块小块点，这样容易煮。
步骤 3
鸡蛋打散。可以加点点盐，这样鸡蛋没那么腥
步骤 4
起锅烧油，放切好的番茄
步骤 5
如果喜欢多汁的话可以加点凉水。
步骤 6
炒到番茄有点烂时，加入鸡蛋。放入鸡蛋时不要过着急去翻滚，让它快熟了再翻。要不然鸡蛋会煮的很碎。
步骤 7
放生抽。
步骤 8
起锅，撒上葱花即可！
菜谱创建时间：2020-05-28 10:21:44
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