杨梅我淡盐水浸泡10分钟，再清洗干净。
放入水和一半的冰糖，煮20分钟，捞出杨梅。
加入荔枝，挤入半个柠檬汁，再煮2分钟，关火，晾凉，冷藏即可。可以尝一尝，按自己口味调整冰糖和柠檬汁用量
捞出的杨梅倒入炒勺，加入剩下的冰糖，翻炒粘稠，关火，比带汤的杨梅罐头好吃哟。晾凉后一颗一颗摆入烤盘，上下火100度烤一个小时，稍凉后倒入装有白糖的口袋里，晃动，让杨梅沾满砂糖，杨梅干就成了。由于时间来不及，我省略了这一步。