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天然酵母版乡村面包
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作者：
南西BlackTenor
用料
天然酵母版乡村面包的做法步骤
步骤 1
原方使用高粉天然酵种，我只养了全麦天然酵种所以就替换了一下。
步骤 2
我没有烘焙石板，所以直接把烤盘翻过来用了。
步骤 3
方子是两个欧包的量，第一个烤炸了，奇形怪状的。
步骤 4
这是第二个，个头和我的头差不多大哈哈
步骤 5
割包的方法是参考别的厨友发的，好喜欢😍
天然酵母版乡村面包的小贴士
1.面团一发期间要半小时折叠一次，一共折叠了四次，折叠时候手上记得用水打湿噢，不然粘的你自己都不相信。
菜谱创建时间：2020-05-29 14:55:28
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