木瓜椰奶冻

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以前不喜欢吃木瓜,因为没吃到过好吃的木瓜,今年被种草这个雷州火山灰冰糖心木瓜,简直太好吃,炎炎夏日来个椰奶冻,也是极好的!

用料

木瓜椰奶冻的做法步骤

步骤 1

先将吉利丁片剪碎,用凉水泡上。

步骤 2

木瓜,不能用熟的太透的,要有一定硬度

步骤 3

用勺子去除木瓜籽,把内部稍微刮平整一点。放在一个碗或者杯子里,木瓜可以立的比较稳。

步骤 4

找一个小奶锅(我用的平底锅),把牛奶.椰浆,砂糖倒进去。

步骤 5

开小火,煮到砂糖融化就可以关火了。

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步骤 6
步骤 6

加入泡软的吉利丁片,搅拌至融化。倒出来装进碗里。放凉备用

步骤 7

凉透的椰奶

步骤 8

把凉透的椰奶倒进木瓜里面,让后用保鲜膜封好,放进冰箱冷藏五个小时左右,我是直接盖了个杯子盖😂😂

步骤 9

哇哦😯😯😯😯😯😯😯😯😯😯😯

步骤 10

冰冰凉凉太爽了,哈哈哈!!一口气干掉它🥳🥳🥳🥳

菜谱创建时间:2020-05-29 19:14:20
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