菜花切朵。加盐调味,烫熟。 (微波炉:加入一汤匙水加热6-8分钟)
热油,并加入一茶匙鳄梨油或橄榄油,以防止黄油燃烧。 放入花菜拌一下,再放入黑胡椒和肉豆蔻调味。
煮到这样的程度
加入一些水,继续翻炒一下。
加入奶酪并充分搅拌,直到形成酱为止。
最后加入奶油,煮到想要的浓稠度就行。 (或者可以移到烤箱加入更多芝士,烤到变金黄色~)
装碗配上黑胡椒即可