红烧肉焖饭

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没有电饭煲的第N天,用小奶锅煎肉,把泡好的米扔进去,米颗颗饱满不沾粘,肉软烂不腻,新到的米和肉都不错!满意。

用料

红烧肉焖饭的做法步骤

步骤 1

新到了五花肉

步骤 2

切块,小火,不放油煎放姜蒜

步骤 3

出油啦

步骤 4

放糖,酒,葱,家里只有自酿的红酒,就用红酒了,香气扑鼻呦。

步骤 5

放入泡了两小时的米

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步骤 6
步骤 6

铺平,让米都浸到汁里

步骤 7

煮15分钟,再焖半小时

步骤 8

拌均盛出,开吃!

红烧肉焖饭的小贴士

锅是不锈钢的,只能全程小火,控制不好会糊的。为了吃米,费尽心思呀。

菜谱创建时间:2020-05-30 09:39:28
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