辣椒提前洗干净，晾干
把蒜头剥皮，放入点点生姜
把辣椒，蒜，姜放到摩飞搅拌容器里
轻轻一按，所有材料瞬间搅碎
搅拌后的样子
准备高度白酒
锅里放油，烧热后倒入蒜蓉
边炒边放白酒，盐，糖，酱油
放凉后放进无水的玻璃瓶里，最后放冰箱保存。吃面，吃饭，拌着吃都好。