简单快手佛卡夏

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自留

用料

简单快手佛卡夏的做法步骤

步骤 1

混合波兰种材料,发酵至两倍大

步骤 2

将主面团材料和发酵好的波兰种混合至无干粉,醒面半小时,折叠拉扯面团至表面光滑,发酵面团

步骤 3

发酵至两倍大

步骤 4

把面团转移至抹了油撒了盐的烤盘上,面团上也涂抹上足够的油,轻压拍扁,按出小凹槽,把切半的小番茄按入凹槽中,最后醒发十几分钟面团,预热烤箱

步骤 5

撒上黑胡椒,烤箱210度20分钟

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步骤 6
步骤 6

出炉

步骤 7

表皮酥脆,内里松软,好吃~

菜谱创建时间:2020-05-30 12:28:12
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