Guacamole

所有食材要求新鲜，然后洗净

我用的香水柠檬，也可以用青柠。取半个榨汁，不要拘泥多少，根据个人口味喜好。

牛油果果肉捣碎

香菜仅仅取叶子，切碎

白洋葱取芯（不拘泥），切碎

线椒，切碎。

西红柿，不去皮，去芯，然后切丁。

以上所有材料混合后，压碎。加入适量海盐和黑胡椒。

入盘就可以食用了

这道菜有一剂灵魂材料是墨西哥辣椒，我没有。但无需拘泥，随手用家里的辣椒酱混入，于我而言就是非常宜人的味蕾享受。

用法棒、玉米片……你能有的东西混合食用，绝美。