1⃣️南瓜去皮切片上锅蒸至用筷子扎一下就透。2⃣️取150克南瓜泥,趁热加入白糖,白糖根据南瓜甜度加减
1⃣️一边放糯米粉一边搅拌,揉成不粘手的面团。南瓜泥水份不同,放糯米粉要分多次放进去。 2⃣️ 面团分成6份,我的53克一个,馅我加了核桃花生黑芝麻和红糖,也可以用豆沙馅和巧克力馅。把6个面团都捏成饼
两面粘上芝麻,电饼铛或平底锅放油,油多放一些,小火两面煎至金黄就可以了
外面有点脆,里面糯糯的~超级好吃
核桃,花生,黑芝麻,红糖馅