我习惯煮壶开水,倒入主锅700克,设置10分钟/100度/速度1继续煮开。
待实际温度达到100度时,机器还是让它继续工作,打开量杯盖缓慢倒入东京丸。然后重新设置15分钟/100度/反转速度2,煮开之后温度调至98度,以免濮锅。
待剩下五分钟时,倒入事先称好的黄冰糖和红糖……
时间到,出锅享用啦……
有着妈妈味道的东京丸糖水,好好喝!