东京丸糖水(小美版)

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作者: susu燕子
记得小时候一上火,妈妈就会给我煮东京丸糖水,连喝两天自然就舒服了。现在我还是喜欢煮东京丸给娃们喝,既可以清肠胃火又能当甜品吃,真心好。不过就是以前每次煮东京丸总得站在炉边,手还得不停搅动,煮好还得焖五分钟才不会有小白芯,现在用小美才知道什么叫做科技改变劳动力……

用料

东京丸糖水(小美版)的做法步骤

步骤 1

我习惯煮壶开水,倒入主锅700克,设置10分钟/100度/速度1继续煮开。

步骤 2

待实际温度达到100度时,机器还是让它继续工作,打开量杯盖缓慢倒入东京丸。然后重新设置15分钟/100度/反转速度2,煮开之后温度调至98度,以免濮锅。

步骤 3

待剩下五分钟时,倒入事先称好的黄冰糖和红糖……

步骤 4

时间到,出锅享用啦……

步骤 5

有着妈妈味道的东京丸糖水,好好喝!

菜谱创建时间:2020-05-31 00:16:08
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