1⃣将虾仁洗净，放入1克盐，1小勺淀粉，拌匀，腌制十分钟，此时可以准备其他料。
2⃣将西兰花分摘成小朵，焯水，煮沸2-3分钟捞出，备用。
3⃣西红柿切成丁，备用。热锅少油，下虾仁翻炒至变色，捞出备用。放番茄下锅，加入1克盐，翻炒至软出汁，放焯过水的西兰花，翻炒，加一小碗水，中火煮。
4⃣煮一小会儿汁水不是很多的时候下虾仁翻炒，加一小勺生抽，（我加了半勺耗油，很好吃可以加也可以不加！）稍翻炒匀就可以了。（我自己吃饭我就用锅吃了😁懒得多洗个碗）