酸辣粉

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突然想吃酸辣粉了……

用料

酸辣粉的做法步骤

步骤 1

1.红薯粉泡软,放锅内煮熟,捞出放凉白开内备用。

步骤 2

2.玻璃碗内放两勺辣椒粉,1勺芝麻,葱、蒜末。

步骤 3

3.热油烹一下。

步骤 4

4.辣椒油内放3勺醋,2勺生抽, 0.5勺蚝油,2克糖,一点点香油,拌匀即可。

步骤 5

5.碗中放入红薯粉,花生米,香菜,羊肉切,放满羊肉汤(做羊肉烩面时留的羊汤),淋入一半调料汁。(调料汁是两人份的)

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步骤 6
步骤 6

6.哇,味道杠杠滴

步骤 7

7.不放羊肉汤的味道也很赞,主要的调好料汁。

菜谱创建时间:2020-05-31 23:24:44
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