蒜蓉蒸虾🦐

虾清洗干净，去头和虾线，虾身剪开两半，留虾尾不要剪。

姜、葱头、蒜剁碎，放入盘中加入2小勺生抽、1小勺蚝油、少许盐调匀备用。

香葱的葱叶切成葱花，香菜切小段。

把虾放入酱汁盘中腌制10分钟，然后摆盘。

全部虾都摆好之后，将剩下的酱汁浇到虾身上。