百香果彩虹拉花慕斯蛋糕
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作者：
Christal0525
用料
百香果彩虹拉花慕斯蛋糕的做法步骤
步骤 1
奥利奥饼干去心压碎
步骤 2
倒入融化的黄油拌匀
步骤 3
拌好的奥利奥饼干碎放入模具搽干压实，放入冰箱冷藏15分钟
步骤 4
奶油奶酪隔热水融化
步骤 5
牛奶，百香果汁分次加入拌匀
展开全部
步骤 6
步骤 6
加入凉水泡软的吉利丁片融化
步骤 7
淡奶油加入糖粉
步骤 8
打发到不流动的状态
步骤 9
取1/3的淡奶油加入到慕斯液里拌匀
步骤 10
将拌好的慕斯液倒入剩余的淡奶油里拌匀
步骤 11
将拌好的慕斯糊分成3份，75克、150克和250克
步骤 12
在150克的慕斯糊里加入2滴红色食用色素拌匀
步骤 13
大份量的慕斯糊先倒入模具里
步骤 14
跟着从中间倒入粉色的慕斯糊
步骤 15
最后倒入最少份量的慕斯糊
步骤 16
用毛笔划出花形
步骤 17
可根据自己喜好调色及图形，最后放入冰箱冷藏4个小时
菜谱创建时间：2020-06-02 10:12:32
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