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糖醋小排
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作者：
Kat_ZM
用料
糖醋小排的做法步骤
步骤 1
排骨焯水，放葱姜料酒
步骤 2
焯好水的小排放入砂锅，按比例放入调料：醋1:料酒2:糖3:酱油4:水5；不喜欢甜，糖少放.
步骤 3
中火煮到开锅，翻一翻排骨防止粘锅
步骤 4
开锅后关小小火煮半小时，中间不要开盖！调料量看着不大但是刚刚好！如果酱汁比较多，不要丢留着下次做红烧肉也很好吃！
菜谱创建时间：2020-06-03 08:31:19
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