【快手早餐】奶香吐司#只需1发#

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用料

【快手早餐】奶香吐司#只需1发#的做法步骤

步骤 1

所有材料(除黄油外)混合,搅拌成面絮,揉搓成光滑面团

步骤 2

加入黄油继续揉搓,直至黄油被吸收(有厨师机的揉至出套手膜,我是手揉的)

步骤 3

面团分3块,取1块,擀成长牛舌状,卷起来,其它2块同样操作。 卷好的面卷(3块),再来一轮操作:再擀成长条,再卷起。

步骤 4

放吐司模具,烤箱28-30度发酵50分钟,发至模具的60-70%(右图)

步骤 5

放入烤箱中下层,烤箱160度烤5分钟,150度烤15分钟。

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步骤 6
步骤 6

入口绵软,有牛奶的香气。

菜谱创建时间:2020-06-03 10:46:38
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