烤箱预热200度。 派皮部分黄油和细砂糖放入主锅，设置20秒速度3（冬天温度低，黄油不易打发适当延长时间）
黄油打松后设置1分钟速度5，同时从量杯孔将派皮部分的鸡蛋液从量杯孔分次加入
加入低筋面粉，设置30秒速度从1-3-6
夏天温度高，面糊很软，无法立马成型，放入冰箱冷藏1小时以上，或者冷冻30分钟
取出面胚，沾少许手粉，擀成片状后放入派盘，底部戳孔
制作馅料，主锅放入奶油奶酪和细砂糖，设定30秒速度3
继续设置1分钟速度5，分次倒入蛋液 中途可以暂停把锅壁上的刮下去，再继续混合
馅料倒入派盘，苹果片从中心点开始依次插好，插成花形状。
放入预热好的烤箱，200度烤25分钟
香喷喷的奶酪苹果派出炉。
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