腊肉炒荷兰豆

腊肉切薄片，荷兰豆洗净摘好，蒜拍碎，小辣椒切碎辣椒切。

热锅，少许油煎腊肉。让腊肉渗出油脂，激发出香味。然后放入蒜跟小辣椒爆香。

放入荷兰豆炒制。变色后锅边淋入少许酱油快炒。

炒到断生出锅。