糯米红枣

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作者: LuLu-Z

用料

糯米红枣的做法步骤

步骤 1

红枣洗干净,浸泡半小时!

步骤 2

用硬一点的吸管,或者签字笔的笔筒或者别的,总之就是把核去掉就可以了

步骤 3

糯米粉用的瓷勺满满的五大勺,加水混合成团,水没有记录,反正能成团就行,软一点硬一点也无所谓!

步骤 4

红枣沥干水,对半切一刀,不要切到底哦

步骤 5

糯米揪一块搓成小椭圆,夹进红枣里就Ok啦!

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步骤 6
步骤 6

隔水蒸15分钟!可以淋点蜂蜜,桂花糖什么的,随自己喜欢啦!

糯米红枣的小贴士

其实我觉得用小颗的红枣比较好,只是家里只有大颗的。 其实红枣本身就已经很甜了,爱吃甜的,不淋蜂蜜可以在糯米粉里加一些糖!

菜谱创建时间:2020-06-04 17:48:34
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