1.胡萝卜和白萝卜切丝。 2.洋葱切末，羊肉卷切成小块 3.热锅凉油，下洋葱炒香，然后加入胡萝卜和白萝卜丝，炒出水分后，加入羊肉。 4.羊肉炒七八分熟，再放入米饭，翻炒均匀 5.锅中加水，没过米饭，盖上盖子焖煮一会儿。 6.米饭变得软软的开始收汁，汤汁收干，加入葡萄干。 7.还可以加10g左右的原制干酪，也很好吃。
葡萄干黄色更好看