超少女の蜜桃果肉酱

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作者: super帮小厨
水蜜桃的季节来啦~ 粉粉嫩嫩人间水蜜桃儿~ 关于水蜜桃真的有太多撩动少女心的词藻了 你别看她好看 她还很香呢 拿来抹吐司、蜜桃冰沙、蜜桃奶盖、蜜桃慕斯甚至复刻喜茶的芝士桃桃 so easy lets do it !!

用料

超少女の蜜桃果肉酱的做法步骤

步骤 1

清洗水蜜桃和柠檬,加少许盐轻轻搓洗

步骤 2

(从这一步开始,一切步骤无水操作)水蜜桃擦干水分,削皮,放在无水的水果案板上

步骤 3

果肉切丁,放进无水的容器内

步骤 4

挤半个柠檬汁,保持桃子粉嫩的色泽哦

步骤 5

加冰糖,我不喜甜,冰糖与桃肉1:2,冰糖越多,存放时间越久,我这个比例一星期内食用完毕

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步骤 6
步骤 6

搅拌均匀,封保鲜膜放进冰箱冷藏半小时

步骤 7

冷藏后拿出,开中小火熬

步骤 8

一开始是小泡泡

步骤 9

慢慢熬,就会有收获……我的意思不是说果酱🤭

步骤 10

熬到小泡变大泡,果酱变粘稠,就可以关火了

步骤 11

康康这迷人的少女粉~

步骤 12

装盒,晾凉,放冰箱保存就完成啦

超少女の蜜桃果肉酱的小贴士

注意:洗完桃子后,后面的操作均为无水操作,就可以啦

菜谱创建时间:2020-06-05 12:16:41
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