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照烧鸡腿饭
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作者：
欧康利
用料
照烧鸡腿饭的做法步骤
步骤 1
鸡腿去骨，加料酒，胡椒粉，辣椒粉，盐，油
步骤 2
准备料汁：料酒，生抽，老抽，蚝油，糖，盐
步骤 3
带皮一面向下，小火煎鸡腿，多次翻面。
步骤 4
加入料汁，盖上锅盖焖5分钟 加入水淀粉， 西蓝花焯水
步骤 5
多留点汤汁，出锅
照烧鸡腿饭的小贴士
更省事的做法：在腌鸡腿的时候直接把全部料汁加进去，煎完鸡腿再倒入剩下的料汁
菜谱创建时间：2020-06-06 03:31:49
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