意大利螺旋面

西红柿，洋葱，就是这个量，大家看一下参考

西红柿切成丁，用盐杀一下，也可以省去这一步，如果讲究就把西红柿皮去掉，十字刀开水烫一下就轻松去掉了

洋葱，蒜，切成末，这就是料

锅烧热，放油把洋葱，蒜炒香……我用的是土锅，最大火烧的，您也可以中大火🔥，没有就直接铁锅就🉑️

成这个样子就好

然后把西红柿倒进去，翻炒一下煮开后转中小火熬，开始出汤很多，慢慢会粘稠，不需要盖盖子

熬到这种程度，放白糖，因为我用盐杀过，就没放盐……放披萨草，罗勒碎，百里香，你看到的这个量，我➕了两次……您根据自己口味加减，在熬会

最后这种程度就好了……意大利面酱就好了……根据自己喜欢煮自己想吃的意面

我煮的螺旋面，洒了香椿……香