老式蜂蜜无水无油小蛋糕

加蜂蜜和白砂糖打发全蛋液，到发白膨胀，如上所示，可以写字不消。 不喜欢蛋味可以加点柠檬汁。也可以不加。

写字不消。

筛入面粉。拌匀。 烤箱180度预热。

模具刷油（无味的油，如黄油、玉米油） 倒入模具。

烤箱170度，25分钟。 时间温度仅供参考。