2.0版虹吸壶港式奶茶

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作者： JaneYue

想喝奶茶，但不想拉茶，打虹吸壶的主意。 1.0版是直接用水加茶粉（1：50）煮出茶底，再加淡奶（5：1），出品香，但不够滑，有点发涩，淡奶不够香 2.0版直播用牛奶煮茶，出品大不同，比水版的香滑，涩味也少很多，因为用了鲜奶，奶香更浓郁。但是，不推荐酒精灯版虹吸壶，因为下壶装奶会被煮焦，洗壶超麻烦～光波炉版随意后记，已研究出奶锅版，方便很多

用料

2.0版虹吸壶港式奶茶的做法步骤

步骤 1

牛奶，茶粉就位，点火

步骤 2

煮到牛奶冒小泡，扶正上壶，火移偏

步骤 3

煮3-5分钟（我煮了3分半）

菜谱创建时间：2020-06-08 19:57:17

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