凉拌蒲公英叶

蒲公英叶洗净

沸水中放盐，撒入些许食用油，焯水后，捞出沥干

热油中加入蒜末、辣椒面、海鲜酱油、醋，小火滚沸即可。

生洋葱+焯水后的蒲公英叶+凉拌汁

拌好可以上桌，非常清火。