【耗油生菜做法】生菜最喜欢这种做法了，简单好吃，色泽也漂亮

①将生菜掰片，洗净备用。 ②将蒜瓣切成末备用。

①起锅烧水，水开后放一勺盐，少许油，下入生菜焯水(约1分钟)，煮熟后捞出摆盘。 ②起锅烧油，油热后下蒜末爆香，依次放入耗油、生抽、盐、糖，翻炒均匀。 ③将酱汁淋在生菜上面，大功告成。