在家也能做出很外面一样好吃的铁板豆腐

豆腐切大块，平底锅刷油，小火慢煎，一面煎至微黄翻面煎另一面

然后调个料汁，加2勺烧烤料，1小勺盐，1小勺鸡精，2勺生抽生抽，2勺蒜蓉酱，半碗清水调个酱汁。豆腐煎至两面金黄淋上酱汁收汁儿

汤汁快收干时撒上细辣椒粉，葱花关火闷2分钟即可出锅。